В Україні вартість курячих яєць досягла максимуму. Значне падіння цін можна очікувати лише навесні. Про це в коментарі "РБК-Україна" повідомила аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Світлана Литвин.
"Поточну ціну можна вважати максимальною. Далі буде стабілізація і навіть, можливо, часткове зниження", - сказала вона.
За словами аналітика, подальшому подорожчанню заважатиме низька купівельна спроможність українців.
Крім того, буде відновлено технологічний ланцюг вирощування молодої птиці, який підприємства частково призупинили на початку війни. Через це поголів'я курей-несучок тимчасово скоротилося, а обсяги виробництва зменшилися.
"Отже, з одного боку зменшуватиметься попит, а з іншого - збільшуватиметься пропозиція. Це й призведе мінімум до стабілізації ціни, а також потенційного зниження поточних цін на яйця на 10%", - зазначила Литвин.
Вона додала, що значне здешевлення продукту очікується з приходом тепла навесні, у період відновлення сезону несучості курей у домогосподарствах.
Раніше ми писали, що в Україні пропозиція картоплі на ринку різко збільшилася, а ціни почали знижуватися.
