Мережі супермаркетів в Україні можуть ухвалити рішення про більш значні закупівлі європейського сиру замість вітчизняного. Про це повідомляє "Інфагро".
Зазначається, що сировари розраховують на суттєве збільшення продажу продукції вже з першої декади вересня.
"Навіть заплановане на початок осені збільшення цін зразу на 5% не викликає в сироварів сумнівів у тому, що продажі зростуть", - йдеться в повідомленні.
Як вважають експерти, проте сподівання щодо зростання споживчого попиту можуть не здійснитися. Не виключено, що й восени левову частку сиру доведеться продавати через акції.
"Справа в тому, що в Європі сир особливо не подорожчав, і після підняття цін вітчизняними виробниками мережі можуть ухвалити рішення про більш значні закупки європейського сиру. Нормальний брендовий сир у Польщі чи Голландії обійдеться імпортеру на 20% дешевше, ніж сир типу Тільзіт (колись "російський", тепер "український" або "традиційний"), який їм пропонують вітчизняні виробники. І вибір мереж може виявитися не на користь вітчизняного виробника", - пояснили аналітики.
Раніше ми писали, що в Україні за останній місяць зросли ціни на пастеризоване молоко, кефір, кисломолочний сир, вершкове масло та сири.