В Україні продовжує дорожчати картопля. Підвищений попит та обмежена пропозиція якісної продукції на ринку сприяють стрімкому зростанню цін у цьому сегменті, повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
При цьому відпускні ціни на картоплю вже в декілька разів вищі, ніж рік тому, і продовжують зростати.
Ще наприкінці минулого тижня ціни на картоплю в основних регіонах виробництва стартували від 12 грн/кг. Сьогодні ж практично ніхто з великих виробників не готовий укладати угоди з продажу картоплі дешевше 14-18 грн/кг, що в середньому на 18% дорожче, ніж тижнем раніше.
За словами аналітиків, зростання цін у цьому сегменті виробники аргументують одразу кількома причинами.
"Насамперед підвищувальний ціновий тренд пов'язаний із помітним скороченням пропозиції некондиційної продукції, оскільки поставки з необладнаних складів впали до мінімуму. Водночас попит на якісну картоплю продовжує збільшуватися. Деякі великі господарства, як і раніше, стримують продажі якісної картоплі, розраховуючи на подальше зростання цін", - пояснюють експерти.
Зазначається, що наразі вартість картоплі в Україні вже в середньому в 3,6 раза вища, ніж наприкінці грудня 2022 року. Ба більше, багато фермерів заявляють про свій намір і далі переглядати ціни в бік підвищення.
Раніше ми писали, що в Україні напередодні новорічних свят спостерігається активне зростання цін на тепличні помідори. Подорожчання викликане помітним підвищенням попиту на продукцію.