На українському ринку картоплі спостерігається дефіцит якісної продукції, унаслідок чого знову зростають ціни на важливий овоч. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Зазначається, що оптові компанії та роздрібні мережі все частіше стикаються з проблемою закупівлі необхідних обсягів якісної картоплі. Така ситуація дозволяє фермерам впевнено підвищувати ціни на овочі високої якості.
Так, зараз українські виробники готові вести відвантаження такої продукції не нижче, ніж по 16-23 грн/кг, що в середньому на 14% дорожче, ніж тижнем раніше.
"Наразі запаси картоплі високої якості в українських господарствах уже досить обмежені, тоді як попит на цю продукцію продовжує зростати. Це і є основною причиною зростання цін", - йдеться в повідомленні.
За словами експертів, в умовах, що склалися, фермерам вдається підвищувати ціни й на менш якісну продукцію.
Нині картопля в Україні вже коштує в середньому у 2,8 раза дорожче, ніж на початку березня 2023 року. Оператори ринку не виключають, що ціни на неї зростатимуть і далі, оскільки пропозиція картоплі продовжує скорочуватися.
Раніше ми писали, що Україна продовжує нарощувати експорт цибулі на тлі зростаючого дефіциту цибулі в Євросоюзі та зниження цін в нашій країні.
