Поточного тижня на українському ринку знову зафіксовано зростання цін на моркву високої якості. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Учасники ринку пов'язують це зі стійким попитом при обмеженій пропозиції продукції. Роздрібні мережі та оптові компанії активно скуповують коренеплоди, тоді як запаси в господарствах стрімко виснажуються.
Збільшення попиту дало можливість аграріям переглянути відпускні ціни в бік підвищення. Наразі морква реалізується за ціною від 30 до 40 грн за кілограм залежно від якості та обсягу партії. Це на 21% вище порівняно з кінцем попереднього робочого тижня.
За словами представників галузі, оптовикам стає дедалі складніше знаходити необхідну кількість моркви високої якості.
Варто підкреслити, що порівняно з аналогічним періодом минулого року вартість моркви в Україні збільшилася в середньому в 4,5 раза.
Раніше ми писали, що на українському ринку зафіксовано зниження цін на тепличні огірки.