На поточному тижні в Україні зафіксовано помітне падіння цін на торішню білокачанну капусту. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.
За їхніми словами, причиною такого зниження стала стрімка втрата якості продукції через тривале зберігання. Додатковим фактором тиску на ринок виступає низький рівень попиту.
Якщо перед вихідними капусту продавали за ціною до 52 грн за кілограм, то зараз її вартість опустилася до 40-48 грн/кг, що в середньому на 10% дешевше, ніж наприкінці попереднього тижня.
Незважаючи на поточне зниження цін, вартість торішньої капусти залишається значно вищою за рівень минулого року - приблизно в 6,4 раза.
При цьому учасники ринку прогнозують подальше здешевлення. Вони пов'язують це з труднощами, з якими стикаються виробники при збуті товару, а також активним надходженням на ринок ранньої овочевої продукції, обсяги якої з кожним днем збільшуються.
Раніше ми писали, що на українському ринку триває тенденція здешевлення тепличних огірків. Вартість продукції варіюється від 45 до 75 грн за кілограм.
