Якість української картоплі може погіршитися після Нового року: причина

Ціни знизилися, а ось із якістю картоплі можуть виникнути проблеми.
Ілюстративне фото / pixabay.com
Ілюстративне фото / pixabay.com

Поточного року в Україні зафіксовано гарний врожай картоплі, що спричинило істотне зниження оптових цін. Однак після Нового року якість продукції може помітно погіршитися через гостру нестачу сучасних сховищ. Про це виданню "Комерсант Український" повідомив член ради директорів Української асоціації виробників картоплі Сергій Рибалко, передають Dengi.ua.

За його словами, урожай цього року значно перевищує минулорічний, що й зумовило здешевлення продукції на ринку.

"Цього року більший урожай картоплі, ніж торік, однозначно, і тому на прилавках магазинів ми бачимо нижчу ціну. Набагато нижчу ціну. Щодо оптових цін, то наразі вони близько 8 грн за кілограм продукту", - розповів експерт.

Водночас через брак картоплесховищ якість картоплі може погіршитися незабаром.

"Картоплесховищ не вистачає. Світло вимикають, господарства використовують дизель-генератори. А приміщення, де зберігається картопля, потрібно охолоджувати. А світла немає по 14 годин на добу. Ви уявляєте, як складно в таких умовах зберігати картоплю якісною?", - наголосив Рибалко.

Попри це, він запевняє, що дефіциту картоплі в Україні не очікується, адже ринок у разі потреби буде компенсований імпортом, передусім із Польщі.

Читайте також:

Щодо цінової ситуації Рибалко допускає можливе подорожчання продукції, але наголошує, що зростання буде незначним.

Раніше ми писали, що в Україні продовжують дорожчати тепличні огірки. Позитивний ціновий тренд зумовлений скороченням пропозиції місцевої продукції через сезонні чинники на тлі стабільного попиту. Водночас обсяги імпортних овочів не покривають потреби українських покупців.

Нагадаємо, у січні-жовтні 2025 року Україна збільшила імпорт помідорів на 4,3% до 81,82 тис. тонн, а огірків - на 13,6% до 109,56 тис. тонн порівняно з аналогічним періодом минулого року.



Слідкуйте за нашими новинами та відео
  • YouTube
  • Facebook
  • Telegram
  • Google News

ТОП-Новини