У 2023 році на великодній кошик українцям потрібно буде витратити 797 грн. Це на 29,5% більше, ніж у минулому році, повідомили в Офісі ефективного регулювання BRDO.
За словами аналітиків, найбільше подорожчали яйця, вартість яких зросла більш ніж удвічі.
"Ця тенденція триває ще з минулого року та пов'язана зі скороченням поголів'я, подорожчанням кормів та ускладненою логістикою. Водночас на 12% подешевшало борошно - один із ключових інгредієнтів паски, який враховано в її вартість", - пояснили експерти.
При цьому м'ясо додало в ціні 29,86%, а алкоголь подорожчав незначно - на 4,27%.
Вартість основної складової великоднього кошика - паски - зросла на 26,08%. При підрахунку враховувалися ціни на інгредієнти для її приготування вдома: борошно, молоко, вершкове масло, яйця, цукор.
Раніше ми писали, що в Україні перед Великоднем традиційно подорожчали продукти харчування. Крім тимчасового підвищення попиту, на ціни впливають й інші фактори.
