Ресторани

Ексклюзив Жінки та Азія: експерти назвали головні тренди ресторанного бізнесу 2026 року
Фахівці прогнозують суттєві трансформації звичних форматів обслуговування через зміну поведінки споживачів.
Ексклюзив Алкоголь для ФОПів та 7% ПДВ: в Україні готують зміни для ресторанної галузі
Бізнесу пропонують імплементувати європейські норми оподаткування.
Ексклюзив Подвійні чеки в ресторанах: експерти пояснили, чому бізнес змушений це робити
За словами фахівців, використання різних суб'єктів господарювання - це не махінації, а об'єктивні реалії бізнесу.
Ексклюзив Боротьба за виживання: експерти назвали головні загрози для ресторанів України
Підприємці галузі змушені здебільшого самостійно долати всі труднощі.
На межі закриття: як війна, криза кадрів і тиск держави знищують ресторанний бізнес
Dengi.ua розповідають, як український ресторанний бізнес виживає на 5-й рік великої війни, з якими викликами стикаються заклади, до чого тут непорозуміння з державою та які тренди визначатимуть розвиток галузі.
Ресторанний бізнес уникає податків: які схеми та середній чек
Незважаючи на зростання виручки в ресторанній галузі 2025 року, триває практика використання "тіньових схем" з оптимізації оподаткування.
Рейтинг країн за кількістю McDonald's: на якому місці перебуває Україна
Поки одні країни збільшують кількість закладів, інші зникають із глобального списку через геополітичні та економічні виклики.
У Києві можуть закритися сотні ресторанів: причини
За прогнозами рестораторів, їхній бізнес перебуває на порозі масштабної кризи.
До 50 тис грн на місяць: ДПС виявила заклади з нереально низькими виторгами
ДПС виявила нереалістично низькі виторги в ресторанів і кафе.
Українці стали рідше відвідувати ресторани: який середній чек
Найбільший приріст виручки зафіксовано в закладах громадського харчування Львова.
Нашестя сарани: українці придумали, як заробити на комахах
З урахуванням нинішньої ситуації незвичайний інгредієнт може стати трендом в українських ресторанах.
Режим економії: китайським чиновникам заборонили "міркувати на трьох"
У Китаї намагаються боротися з корупційними ризиками і підвищити моральне обличчя держслужбовців, які проводять шикарні застілля в ресторанах.
Зарплати в конвертах: які ресторани Львова ухиляються від сплати податків
Деякі заклади офіційно платять менше за мінімальну зарплату, а львівський міський бюджет недоотримав щонайменше 6,9 млн гривень.

ТОП-Новини