В Украине на текущей неделе зафиксировано подорожание белокочанной капусты. Однако повышательный ценовой тренд присущ исключительно сегменту продукции высокого качества, сообщают аналитики проекта EastFruit.
"Главной причиной удорожания в данном сегменте стало довольно ограниченное предложение качественной капусты, поскольку большинство хозяйств закладывают ее в хранилища, отказываясь от реализации по текущим ценам", - говорится в сообщении.
Отмечается, что продажи белокочанной капусты ведутся в диапазоне 7-10 грн/кг, что в среднем на 20% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
В то же время цена на белокочанную капусту в Украине уже в среднем в 1,7 раза выше, чем за аналогичный период 2021 года. При этом большинство участников рынка прогнозируют дальнейшее ее удорожание из-за снижения производства данной продукции в стране.
Ранее мы писали, что продолжительный рост стоимости огурцов в Украине привел к существенному увеличению импортных поставок. При этом цена на местный огурец за неделю практически не изменилась.
