На этой неделе в Украине начали падать цены на белокочанную капусту. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
В связи со стремительным ухудшением качества белокочанной капусты в хранилищах украинских производителей местные фермеры стали массово уменьшать стоимость данной продукции. Другим фактором, оказывающим негативное влияние на отпускные цены, стало снижение спроса на овощ.
Так, на сегодняшний день стоимость белокочанной капусты на украинском рынке упала до 6-8 грн/кг, что в среднем на 17% дешевле, чем неделей ранее.
Отмечается, что те производители, которые еще перед Новым годом решили приостановить продажи белокочанной капусты, открыли хранилища, и предложение данной продукции на рынке значительно увеличилось, что в свою очередь способствовало снижению отпускных цен.
При этом цена на белокочанную капусту в Украине уже в среднем в 1,5 раза ниже, чем в конце января прошлого года.
Ранее мы писали, что заметное увеличение спроса на тепличные томаты в Украине, а также существенное сокращение предложения продукции стимулируют очередной рост цен в этом сегменте.
