В Украине уже вторую неделю подряд продолжается рост цен на картофель. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Так, на сегодняшний день картофель поступает на рынок по 12-16 грн/кг, что в среднем на 17% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
По словам производителей, есть несколько причин роста цен в данном сегменте.
"Прежде всего повышательный ценовой тренд связан с заметным сокращением предложения некондиционной продукции, поскольку поставки из необорудованных складов упали до минимума. В то же время спрос на картофель продолжает увеличиваться", - говорится в сообщении.
Отмечается, что некоторые крупные хозяйства по-прежнему сдерживают продажи картофеля высокого качества в надежде на дальнейший рост цен.
На данный момент стоимость картофеля в Украине уже в среднем в 2,5 раза выше, чем в аналогичный период 2022 года. При этом многие участники рынка не прогнозируют ослабления торговой активности в данном сегменте в ближайшее время. Более того, фермеры заявляют о своем намерении и далее пересматривать цены в сторону повышения.
Ранее мы писали, что охлажденная свинина на полках национальных торговых сетей Украины дешевеет второй месяц.
