Несмотря на ограниченное предложение моркови на украинском рынке, цены на корнеплод вновь пошли на спад. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
По словам участников рынка, снижение цен вызвано ослаблением потребительского спроса. Дополнительное давление оказывает рост объемов некондиционной продукции, которую аграрии стараются продать в первую очередь.
На данный момент морковь в хозяйствах Украины реализуется по цене от 24 до 30 грн/кг, что примерно на 10% дешевле, чем в конце предыдущей рабочей недели.
Производители отмечают, что основная причина удешевления - недостаточный спрос, в то время как качество корнеплодов на хранении быстро ухудшается. В результате фермерам приходится снижать отпускные цены, несмотря на то, что запасы моркови в украинских хранилищах продолжают стремительно сокращаться.
При этом даже с учетом текущего падения цен украинские производители все еще реализуют морковь в среднем в 3,5 раза дороже, чем в начале апреля 2024 года.
Ранее мы писали, что в Украине осенью цены на яйца выросли, однако зимой подорожание приостановилось. Сейчас, в преддверии Пасхи, из-за повышенного спроса ожидается удорожание примерно на 10%.