На украинском рынке в начале текущей недели начал расти стоимость репчатого лука. Основным фактором подорожания остается высокий спрос со стороны оптовых закупщиков и розничных торговых сетей. Об этом сообщают Dengi.ua со ссылкой на данные EastFruit.
Сейчас украинские фермеры предлагают лук по цене от 13 до 20 грн/кг ($0,29–0,45/кг). В среднем это на 21% выше уровня, который фиксировался в конце прошлой рабочей недели.
Участники рынка связывают повышение цен с активными закупками оптовых компаний. Часть продукции приобретается для дальнейшей реализации, а часть — для закладки на хранение. При этом качественного лука на рынке остается немного, поскольку производители стремятся отправить на хранение как можно больше овощей соответствующего качества.
В то же время нынешние цены уже заметно превышают прошлогодние показатели. В начале сентября 2025 года украинские фермеры продавали репчатый лук в среднем на 32% дешевле, чем сейчас.
По оценкам основных игроков рынка, нынешнее подорожание может оказаться временным. Уборочная кампания еще продолжается, поэтому предложение лука в Украине, как ожидается, будет оставаться достаточно высоким как минимум до середины октября.
Как ранее сообщали Dengi.ua, мировой спрос на растительные масла превысит производство в сезоне 2026/27, что к зиме приведет к росту цен.
Кроме того, как писали Dengi.ua, в Украине цены на арбузы пошли вверх.
