Фьючерсы на апельсиновый сок резко выросли из-за прогноза слабого урожая в Бразилии — крупнейшем экспортере сока в мире. Самые активные контракты подскочили на 5,8% за торговый день — это крупнейший скачок за неделю. Биржевая цена достигла 1,8320 доллара за фунт. В сезоне 2026–2027 годов Бразилия соберет на 13% меньше апельсинов, чем в прошлом году. 

Об этом сообщают Dengi.ua со ссылкой на Bloomberg.

На сколько подорожал апельсиновый сок на бирже 

Фьючерсы на сок показали самый резкий скачок за неделю:

  • +5,8% — максимальный рост в течение торгового дня;
  • 1,8320 доллара за фунт — новая биржевая цена.

Почему в Бразилии упал урожай апельсинов 

В сезоне 2026–2027 годов Бразилия планирует собрать всего 255,2 млн ящиков апельсинов. Этот показатель:

  • на 13% ниже прошлогоднего результата;
  • на 15% меньше среднего уровня выращивания за последнее десятилетие.

Средняя урожайность с одного гектара упала на 14% по сравнению с предыдущим циклом. Негативная динамика наблюдается среди всех сортов апельсинов.

Каковы основные причины падения производства 

Главным фактором снижения урожая стало распространение болезни позеленения цитрусовых (citrus greening), которая продолжает поражать деревья в ключевых сельскохозяйственных районах Бразилии. На результаты также повлияли:

  • чрезмерно высокие температуры прошлого года, которые повредили цветение деревьев;
  • прогноз природного явления Эль-Ниньо во второй половине 2026 года;
  • неблагоприятные погодные условия во время цветения.

Как выглядит глобальный рынок апельсинового сока 

Мировой рынок апельсинового сока продолжает испытывать дефицит предложения из-за одновременных проблем в Бразилии и Флориде, где производители также борются с заболеваниями плантаций. Несмотря на значительное сокращение поставок, цены на фьючерсы остаются ниже исторических максимумов 2024 года. Эксперты объясняют это изменением потребительских привычек и общим замедлением мирового спроса на этот продукт.

Ранее мы писали, что изменение климата больше не является отдаленной теорией и стремительно превращается в один из главных факторов, формирующих мировые цены на продукты.

Также мы уже писали, что Украина рискует потерять более половины урожая косточковых культур из-за погодных аномалий — резкого похолодания, снега и града.