Июльский обвал потребительских цен на овощи в Украине не достиг уровня декабря 2022 года. Об этом сообщил директор Национального научного центра "Институт аграрной экономики" Юрий Лупенко.
В июле 2023 года потребительские цены на белокочанную капусту уменьшились против июня на 48,9%, лук репчатый - на 34,2%, морковь - на 30,4%.
"Это самое существенное снижение среди 33 наименований продуктов питания, помесячную динамику цен на которые отслеживает Госстат Украины. Впрочем, цены на эти продукты значительно превышали показатели декабря 2022 года, в том числе по луку - на 17,9%, капусте - в 1,8 раза, луку - в 2,1 раза", - говорится в сообщении.
По словам академика, учитывая традиционную тенденцию падения потребительских цен на овощи во второй половине лета, в начале осени можно ожидать дальнейшего удешевления овощей.
Как отметил Лупенко, в то же время имеются признаки прекращения дальнейшего развития нисходящей тенденции цен. После продолжительного - с августа 2022 года по май 2023 года - снижения цен на свеклу в июне 2023 года их рост только возобновился (+7,7%), а в июле они выросли в рекордные 3,1 раза. Кроме того, после длительного снижения, которое наблюдалось с августа 2022 года по май 2023 года, зафиксирован рекордный рост цен на картофель - в 1,7 раза.
Ученый считает, что все эти факторы заставляют допустить возможность роста цен и на другие виды овощей.
По прогнозам ИАЭ, учитывая, что под влиянием роста цен на энергоносители падение потребительских цен на переработанные продукты питания и продукты животноводства затормозилось, в августе значительного снижения цен на продукты питания, скорее всего, не произойдет.
Ранее мы писали, что на текущей неделе тепличные комбинаты Украины снова повысили отпускные цены на огурцы.