Внутрішні продажі сиру в Україні сповільнилися через масові ракетні обстріли та загальне погіршення економічного становища українців. Про це пише Інфагро.
Повідомляється, що дорожнеча сирів у магазинах негативно впливає на ситуацію. Тож виробники змушені стимулювати продажі частішими акціями зі зниженням цін.
"Проте базові прайси продавці не мають наміру знижувати, поготів деякі навпаки приймають рішення про хоча б незначне, але збільшення їх, мотивуючи подорожчанням сировини. У жовтні сировари вперше за тривалий період пробують збільшувати і експортні ціни", - зазначили експерти.
Вони додали, що зниження внутрішнього попиту окремі сировари компенсують збільшенням обсягів експорту в Європу. Зараз уже приблизно п’ята частина від загального виробництва напівтвердого сиру в Україні направляється на зовнішні продажі.
"Такого не було з моменту закриття РФ свого ринку в 2015 році. Більш ніж половина вивезеного сиру відправлена в Польщу. За три квартали обсяг експорту сиру збільшився приблизно на 40%", - наголосили аналітики.
При цьому обсяги зовнішніх продажів сирних продуктів і плавлених сирних продуктів значно скоротилися. Продовжує скорочуватися імпорт твердого, напівтвердого та білого сирів, але обсяги ввезення в Україну ще досить значні.
Раніше ми писали, що в Україні заборона на експорт гречки буде діяти до кінця 2022 року.
