Цього тижня в Україні на ринку цибулі відновилося зростання цін. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Так, на сьогодні українські фермери готові відвантажувати цибулю не дешевше за 38-45 грн/кг, що в середньому на 10% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
За словами аналітиків, цей факт ключові гравці ринку пов'язують із сезонним виснаженням запасів даної продукції в місцевих господарствах і збільшеною закупівельною активністю оптових компаній.
"Незважаючи на чергове подорожчання, попит на цибулю зростає щодня в умовах гострого дефіциту пропозиції місцевої продукції. У сховищах українських фермерів запаси цибулі порівняно з останніми двома сезонами мінімальні", - йдеться в повідомленні.
Експерти додали, що більшість господарств розпродали вже весь наявний обсяг. А ті, хто має певні запаси, зараз зупинили продажі, нагнітаючи на ринку ажіотаж серед покупців і відповідно зростання цін.
Зазначається, що на сьогодні цибуля в Україні вже коштує в середньому в 3,7 раза дорожче, ніж за аналогічний період минулого року.
Раніше ми писали, що в Україні впродовж березня спостерігалося підвищення роздрібних цін на свинину.