В Украине цены на белокочанную капусту нового урожая резко подскочили на текущей неделе. Об этом сообщают аналитики EastFruit.
Так, на сегодняшний день фермеры из южных областей и Закарпатья отпускают капусту урожая 2022 года по 30-35 грн./кг, что в среднем на 45% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Согласно данным экспертов, на прошлой неделе украинские производители были вынуждены снижать цену на раннюю капусту из-за большого объема предложения на рынке. Сейчас предложение данной продукции существенно сократилось. Специалисты объясняют это периодом межсезонья.
"Большинство хозяйств уже закончили сбор урожая капусты суперранних сортов, тогда как ранняя капуста более поздних сортов начнет массово поступать в продажу в среднем через 2 недели. При этом украинские фермеры не исключают возможности того, что эта продукция появится на рынке несколько позже положенных сроков, так как ранние овощи в основном выращивают в оккупированной Херсонской области, и на сегодняшний день местные фермеры не имеют возможности отгружать продукцию в остальные регионы Украины", - пишет издание.
Отмечается, что продажи прошлогодней белокочанной капусты практически завершились на текущей неделе. Вместе с тем спрос на овощ остается достаточно высоким, что также позволяет фермерам повышать отпускные цены.
"На сегодняшний день белокочанная капуста нового урожая в Украине уже стоит в среднем 2,6 раза дороже, чем в аналогичный период прошлого года", - подытожили аналитики.
Ранее мы писали, что на прошлой неделе цены на огурцы в Украине упали сразу на 37%. Удешевление популярного овоща обусловлено высокой конкуренцией с более дешевой импортной продукцией.
