Вследствие полномасштабного вторжения России в Украине ожидается дефицит гречки. Более того, цена на крупу может существенно вырасти. Об этом сообщает ТСН.
Отмечается, что в Киевской области посевная идет по плану. Аграрии сеют те зерновые культуры, которые необходимы украинцам.
"Сейчас больше спроса на гречку, кукурузу, сою, потому что эти культуры пользуются внутренним высоким спросом", - сказала заместитель директора по вопросам селекции института земледелия Елена Костенко.
Однако в стране возникли проблемы с гречкой, так как Украина наполовину зависима от импорта этой социальной крупы, и что хуже - зависима от российского импорта. Украинцы потребляют 140 тысяч тонн гречки ежегодно, сами же выращивают половину. Остальная крупа российского происхождения.
По словам директора Международной ассоциации гречки Сергея Громового, из-за экспансии нашим фермерам стало невыгодно сеять гречку. Поэтому ситуация непростая.
"Сегодня Россия фактически закрыта для поставок гречки. Мы начали испытывать большой дефицит на нашем рынке как посевного материала, так и обычной гречки. И это приведет через неделю-другую к резкому удорожанию. Мы прогнозируем, что она будет стоить не менее 80-90 гривен за килограмм в зависимости от региона", - объяснил он.
Тем не менее ситуацию помогает исправить Канада, которая предоставила Украине 140 тонн гречневых семян. Ими смогут воспользоваться фермеры на деоккупированных территориях, которые еще не успели посеять ранние культуры.
Напомним, что в Украине дефицита лука в текущем году не должно быть. Есть несколько факторов, которые окажут влияние на стабилизацию ситуации с обеспеченностью овощем.
