В Украине наблюдается очередной рост цен на лук. Активный спрос со стороны оптовых компаний и сдерживание продаж производителями являются основными факторами, которые способствуют дальнейшему удорожанию. Об этом сообщают аналитики EastFruit.
Так, на сегодняшний день репчатый лук продается по 25-29 грн/кг, что в среднем на 13% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
По мнению экспертов, основной причиной подорожания репчатого лука является тот факт, что многие хозяйства вынуждены приостановить уборку урожая ввиду дождливой погоды, из-за чего существенно сократились объемы предложения данной продукции на рынке.
"Большую часть лука хорошего качества фермеры предпочитают закладывать на хранение, осуществляя продажи в настоящее время небольшими партиями", - добавили аналитики.
На данный момент лук на рынке Украины уже продают в среднем в 4,3 раза дороже, чем в конце сентября 2021 года. При этом ожидается, что цены будут расти и далее.
Ранее мы писали, что в настоящее время спрос на свинину, несмотря на рост цены, значительно превышает предложение. Ее производство постоянно сокращается, так как многие предприятия перерабатывающего комплекса находятся на временно оккупированных территориях.
