На текущей неделе в Украине начали расти цены на морковь. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
По словам экспертов, росту стоимости способствует заметное повышение торговой активности в сегменте данных корнеплодов.
В то же время большинство хозяйств приостановили продажи моркови высокого качества в ожидании еще большего роста цен и заложили основной объем урожая на хранение. К реализации они предлагают только излишки, в результате чего предложение на рынке несколько ограничено.
Отмечается, что тенденция роста цен наблюдается исключительно в сегменте моркови высокого качества. На сегодняшний день украинские фермеры отгружают качественную продукцию по 15-20 грн/кг, что в среднем на 13% дороже, чем в конце прошлой недели. При этом морковь, непригодную для длительного хранения, предлагают от 10 грн/кг.
В настоящее время морковь в Украине уже стоит в среднем в 2,9 раза дороже, чем в аналогичный период прошлого года. Такую разницу цен связывают с резким снижением производства данных корнеплодов в стране.
Ранее мы писали, что в Украине на текущей неделе зафиксировано подорожание белокочанной капусты. Однако повышательный ценовой тренд присущ исключительно сегменту продукции высокого качества.
