В Украине стремительно растут цены на белокочанную капусту. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Сейчас украинские производители предлагают белокочанную капусту урожая 2022 года к продаже по 20-25 грн/кг, что в среднем на 29% дороже, чем неделей ранее.
Причиной стремительного удорожания является существенное сокращение предложения капусты на рынке, поскольку запасы этой продукции в украинских хозяйствах изрядно истощены. Также росту цен способствует повышенный спрос на капусту со стороны местных оптовых компаний и розничных сетей.
В то же время из-за неблагоприятных погодных условий возникают сложности с логистикой, что тоже оказывает поддержку ценовому росту.
Отмечается, что на данный момент стоимость капусты в Украине в среднем на 40% выше, чем годом ранее. При этом участники рынка не исключают, что тенденция удорожания овоща сохранится, поскольку запасы белокочанной капусты в местных хозяйствах стремительно сокращаются.
Ранее мы писали, что в Украине на рынке лука возобновился рост цен.
