В Украине на текущей неделе подешевел репчатый лук. Цены приближаются к минимальному за последние 4 года значению. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
Украинские фермеры начали активно распродавать оставшиеся запасы репчатого лука, что связано с ухудшением его качества в хранилищах. Эксперты поясняют, что значительное увеличение предложения на рынке привело к снижению цен на этот овощ.
С начала недели цена на лук в Украине уменьшилась в среднем на 12%. В настоящее время фермеры продают его по цене 7-13 грн за килограмм в зависимости от качества и объема предлагаемых партий.
Производители отмечают, что причиной снижения цен стало ухудшение качества продукции. Многие закладывали лук с высокой влажностью, что при теплой зиме вызвало его быстрое прорастание.
Несмотря на снижение цен, продажи лука низкого и среднего качества не активизировались. Цены на оптовые партии такого овоща колеблются в пределах 4-6 грн за килограмм, но покупательская активность в этом сегменте остается крайне низкой.
По словам аналитиков, текущие цены на лук уже на 12% ниже, чем в конце февраля 2024 года. Если тенденция сохранится, в конце недели они могут достичь минимального уровня за последние 4 года.
В этих условиях крупные игроки рынка заняли выжидательную позицию, предпочитая удерживать более качественные партии лука для продажи в весенний период.
Ранее мы писали, что в Украине начал дешеветь один из ингредиентов для борща, а именно белокочанная капуста.
