На українському ринку спостерігається надлишок білокачанної капусти, що змушує фермерів знижувати відпускні ціни на продукцію. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Так, наразі вартість білокачанної капусти озвучується виробниками в межах 4-6 грн/кг, що в середньому на 22% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
За словами учасників ринку, зараз попит на цю продукцію доволі низький. Водночас фермери продовжують активно прибирати капусту пізніх сортів, унаслідок чого пропозиція на ринку збільшується, що тільки погіршує ситуацію в цьому сегменті.
Аналітики зазначили, що на сьогодні оптова ціна на білокачанну капусту в Україні вже в середньому на 46% нижча, ніж на початку жовтня минулого року. При цьому ключові гравці ринку не виключають подальшого здешевлення в цьому сегменті, оскільки обсяги капусти на ринку помітно перевищують попит на неї.
Раніше ми писали, що в Україні у 2023 році стрімкого зростання цін на овочі, як минулого року, бути не повинно.
