В Украине на этой неделе фермеры получили возможность повысить цены на лук. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Так, производители готовы отгружать репчатый лук по 12-16 грн/кг, что в среднем на 20% дороже, чем неделей ранее.
Отмечается, что основной причиной роста цен стало снижение предложения продукции низкого качества, в то время как качественную продукцию производители пытались закладывать на хранение.
По словам участников рынка, подорожание лука провоцирует заметное оживление торговой активности в этом сегменте в канун новогодних праздников. При этом предложение качественного лука на сегодняшний день несколько ограничено, что также способствует росту цен на данную продукцию.
Несмотря на ценовой рост, лук продается минимум на 43% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года. В то же время игроки рынка не исключают, что повышающий ценовой тренд в этом сегменте будет и дальше при сохранении сегодняшних темпов сбыта.
Ранее мы писали, что в Украине уже вторую неделю подряд продолжается рост цен на картофель.
