В Україні вже другий тиждень поспіль триває зростання цін на картоплю. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Читайте також: Яйця, м'ясо та цибуля: які продукти можуть зрости в ціні взимку
Так, на сьогодні картопля надходить на ринок по 12-16 грн/кг, що в середньому на 17% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
За словами виробників, є декілька причин зростання цін у цьому сегменті.
"Насамперед підвищувальний ціновий тренд пов'язаний із помітним скороченням пропозиції некондиційної продукції, оскільки поставки з необладнаних складів впали до мінімуму. Водночас попит на картоплю продовжує збільшуватися", - йдеться в повідомленні.
Читайте також: Ціни на їжу в Україні: чи вплине блокада на кордоні з Польщею на вартість продуктів
Зазначається, що деякі великі господарства, як і раніше, стримують продажі картоплі високої якості в надії на подальше зростання цін.
Наразі вартість картоплі в Україні вже в середньому у 2,5 рази вища, ніж в аналогічний період 2022 року. При цьому багато учасників ринку не прогнозують ослаблення торгової активності в цьому сегменті найближчим часом. Ба більше, багато фермерів заявляють про свій намір і далі переглядати ціни в бік підвищення.
Читайте також: В Україні подорожчали продукти: на що ціни підскочили найбільше
Раніше ми писали, що охолоджена свинина на полицях національних торгових мереж України дешевшає другий місяць.
