Основными причинами подорожания эксперты называют увеличение экспорта на внешние рынки, подорожание сырья и рост цен на мировом рынке, что влияет на формирование цены на продукт внутри страны.
начало 2021 года стало рекордно низким в производстве муки, за последние 20 с лишним лет. Это может негативно сказаться на стоимости хлеба и мучных изделий, считают эксперты.