Цибуля в Україні продовжує дорожчати, а середня оптова ціна на цю продукцію вже сягнула 14 грн/кг. Отже, з початку збирання пізніх сортів цибулі в серпні ціни на цю продукцію на ринку зросли на 40%, повідомляють аналітики EastFruit.
За інформацією експертів, оптові ціни на цибулю в Україні зараз зростають швидше, ніж минулого сезону, коли до весни вартість цибулі оновила всі історичні рекорди. До весни оптова ціна на цибулю сягнула 48 грн/кг, а роздрібні ціни були ще вищими.
"На відміну від минулого сезону, коли перспективи зростання цін на цибулю не піддавалися жодним сумнівам, цього року ситуація кардинально інша. І хоча більшість учасників ринку твердо вірить у зростання цін на цибулю до весни, дуже часто саме більшість і помиляється у своїх прогнозах", - прокоментували в інвестиційному департаменті Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО).
Зазначається, що цього сезону перспективи зниження вартості цибулі до весни не є очевидними. Серед причин, які можуть дозволити уникнути обвалу цін на цибулю до весни, такі:
- проблеми з якістю цибулі в ЄС, які можуть призвести до більш значних, ніж зазвичай, втрат під час зберігання, проте загальне виробництво цибулі в ЄС зросло за рахунок розширення площ;
- неможливість точної оцінки обсягів виробництва цибулі в Україні та проблеми з якістю продукції, тому що в цей сектор зайшло безліч новачків без досвіду;
- можливі проблеми зі зберіганням цибулі в Україні через вирощування продукції в менш сприятливих для цієї культури регіонах.
"Загалом рівень цін на цибулю наразі можна вважати звичайним для цієї пори року, якщо відкинути сезони з явним надлишком і сезони з явним дефіцитом продукції. Тому поточні ціни на цибулю також не дають нам жодних підказок щодо перспектив ціноутворення", - додали аналітики.
Раніше ми писали, що в Україні вже другий тиждень поспіль триває зростання цін на картоплю.
